- 1/2 filé de frango cortado em cubos
- 1 colher (chá) de cebola picada
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 6 folhas de espinafre
- 1 inhame pequeno, picado
- 1/2 colher (café) de sal
- 1 colher (chá) de salsinha picada
Refogue o frango e a cebola no azeite, acrescente o espinafre, o inhame, o sal e a salsinha. Cubra com água. Cozinhe até que os ingredientes fiquem bem macios. Retire da panela, amasse com um garfo e sirva.
- 1 colher (chá) de cebola picada
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 6 folhas de espinafre
- 1 inhame pequeno, picado
- 1/2 colher (café) de sal
- 1 colher (chá) de salsinha picada
Refogue o frango e a cebola no azeite, acrescente o espinafre, o inhame, o sal e a salsinha. Cubra com água. Cozinhe até que os ingredientes fiquem bem macios. Retire da panela, amasse com um garfo e sirva.
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