sexta-feira, 22 de outubro de 2010

Papinha de Abóbora e Ovos

350 gr de caldo vegetal,
- 30 gr de macarrãozinho,
- 100 gr de abóbora já descascada,
- 1 gema cozida de ovo,
- 1 colher de sopa de óleo de oliva.

Corte a abóbora em cubinhos, e leve ao fogo brando junto com o caldo vegetal, até que fique bem macia. Tire os pedacinhos da abóbora do fogo com uma espumadeira, e acrescente os macarrãozinhos. À parte, amasse os pedaços da abóbora junto com a gema cozida, diretamente no prato do bebê, e assim que estiver pronto o macarrão, una aos outros ingredientes, temperando tudo com um pouco de óleo e sal.

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